Die Karte

Die Kreationen von Chefkoch Cédric Deckert

Vorspeise

Fisch

  • PETERSFISCH 76

    Petersfisch, Kumquat und Holunderblüten-Vinaigrette

  • BARSCH 66

    Barsch, Kartoffelpüree mit Isländischer Grüner Seeigelkoralle, Tanaisie-Vinaigrette

  • ROCHEN 62

    Rochenl, Wasabi-Konbu, Ingwer-Emulsion

Käse

Käsewagen mit Feinsten Gereiften Käsesorten
26

Desserts

26

Entdecken Sie die Kreationen von Küchenchef Cédric Deckert,
und die unvergessliche Umgebung des Restaurants La Merise.

Rufen Sie uns an unter +33 (0)3 88 90 02 61
oder schreiben Sie uns an info@lamerise.alsace

7 Rue d’Eschbach, 67580 Laubach, Frankreich.

Wir sind von Donnerstagmittag bis Sonntagabend geöffnet.

Rufen Sie uns an unter
+33 (0)3 88 90 02 61

oder schreiben Sie uns an info@lamerise.alsace