LA MERISE

RESTAURANT GASTRONOMIQUE

Maître Restaurateur

2 étoiles au Guide MICHELIN® 2021

Située au cœur de la campagne alsacienne, à Laubach, La Merise est un véritable havre de douceur entre authenticité et raffinement.

Nos équipes et nous, en cuisine, comme en salle, travaillons chaque jour avec beaucoup d’enthousiasme pour vous offrir un moment de table gourmet et chaleureux.

Laissez vous porter par la créativité du chef de cuisine Cédric Deckert. Ses assiettes, aux saveurs franches tout en équilibre, courtisent les beaux produits dans des dressages élégants. Une belle expérience que nous vous invitons à partager dans le plaisir et la bonne humeur !

Christelle & Cédric Deckert.

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